03 februari 2020
Chefswissel bij Bentinck
Frank Bakkenes is de nieuwe chef-kok van ons restaurant! Hij volgt Tommy Janssen op die de afgelopen drie jaar met veel ambitie een keuken op topniveau heeft neergezet.
Frank is een meer dan bekend gezicht. Al twee jaar werkte hij als rechterhand van Tommy en neemt het stokje met veel enthousiasme over.
Het nieuwe team staat als een huis. Kevin Mewe wordt de rechterhand van Frank samen met Luc van den Brink.
‘Met een keukenbrigade van tien man sterk hebben we alles in huis om perfecte kwaliteit te bieden en onze gasten culinair te verrassen”
